Articulos de Salud
La dieta original del cielo
EN LA CREACION...
En el principio de la creación del mundo, cuando fuimos concebidos por nuestro Creador, él diseñó a una criatura perfecta en todos sus aspectos, desde su anatomía, fisiología, construcción corporal, energía, fuerza intelectual, etc. Ese fue el hombre, esos fueron nuestros primeros padres.Y creó Dios al hombre a Su imagen, a imagen de Dios lo creó. Hombre y mujer los creó. Génesis 1:27
Al salir de las manos de Dios mismo, el Señor les dio las instrucciones adecuadas acerca de las actividades que debían realizar (trabajo) así como del tipo de alimentación que deberían llevar. Veló por su bienestar, todo porque Dios nos amó y quería que sus criaturas siguieran así de perfectas, sanas y para que se desarrollaran en todos los aspectos.
Dijo Dios: Os doy toda planta que da semilla, que está sobre la tierra, y todo árbol que lleva fruto y da semilla. Eso será vuestro alimento. Génesis 1: 29
Y después que el hombre hubo pecado le permitió que comiera de toda planta del campo. Génesis 3: 17-19
Alimentos que incluye el régimen de Dios:
Semillas: nueces, almendras, pistachos etc.
Frutas: fresas, mangos, piñas, toronjas, naranjas, kiwis, manzanas, peras, melones, sandías, etc. Plantas del campo: acelgas, quelites,
Hortalizas o verduras: brócoli, ejotes, cebollas, calabacitas, zanahorias, etc.
Leguminosas: frijoles, lentejas, garbanzos, habas, etc.
Alimentos no incluidos en este régimen:
Alimentos de origen animal: carnes, mantequillas, leches, grasas saturadas, chorizos, jamón, salchichas, quesos, pescado, tocinos, etc.
Alimentos industrializados: enlatados, con conservadores, con saborizantes artificiales, o colores artificiales, congelados, refinados, tratados con químicos, etc. Por ejemplo: dulces, pasteles, panes de harinas blancas, refrescos, papitas fritas, pizzas, o cualquier alimento pre cocido.
DESPUES DEL DILUVIO...
Si continuamos la historia de la humanidad nos encontraremos con el Diluvio. Cuando Noé y su familia salieron del arca, no había comida, ni plantas en toda la faz de la tierra.
El régimen señalado al hombre en el principio, no incluía ningún alimento de origen animal. Hasta después del diluvio, cuando toda vegetación desapareció de la tierra, recibió permiso el hombre para comer carne. MC pág. 155
Todo lo que se mueve y vive, os servirá de alimento, así como las legumbres y las plantas verdes. Génesis 3: 18
Antes de esa época el ser humano vivía muchos años; después de incluir en la dieta la carne, las personas empezaron a morir mucho más jóvenes. (Comparar Génesis 5: 27 y Génesis 6: 3)
EL PUEBLO DE ISRAEL
Cuando analizamos la vida del pueblo de Israel nos encontramos que Dios quiso corregir su régimen y por eso es que al comienzo de su peregrinación sólo recibieron maná, pero el pueblo rogó y lloró por los alimentos que se habían acostumbrado a comer durante el cautiverio; así que Dios les permitió de nuevo comer carne, pero les dio una lista de los alimentos que estarían permitidos y los que estarían totalmente prohibidos, además de otras leyes sobre higiene (Levíticos 11), todo esto encaminado a disminuir los malos resultados; es decir, tratando de evitar que las enfermedades se presentaran en ellos.
El pueblo que había salido de la esclavitud contagiado por los hábitos de desaseo contrarios a la salud, que aquella suele engendrar, recibió estricta educación en el desierto antes de entrar en Canaán. Se le enseñaron los principios de higiene y se le sometió a las leyes sanitarias. MC pág. 136 y 137.
También se prohibió que se consumiera la sangre de los animales (Génesis 9: 3), y la grosura de los animales (Ley. 3: 17)
La grasa, en especial la que rodeaba a los intestinos y los riñones, era quemada por los sacerdotes (Levíticos 3: 3-4, 10, 14-16) como aroma grato a Jehová. Los hebreos pensaban que los riñones eran el asiento de los pensamientos es decir, el cerebro. Otros consideraban las grasas como símbolo de la fuerza humana.
Dios los amaba y deseaba que fueran sanos, y que fueran ejemplo a las demás civilizaciones, para que en esa forma también los otros pueblos siguieran su ejemplo y llegaran a conocer de ese Dios que los protegía y cuidaba.
EN LA ACTUALIDAD
Los historiadores y arqueólogos por medio de hallazgos han descubierto que estas antiguas civilizaciones como Egipto la cual fue una de las más potentes civilizaciones sufrían ya desde ese entonces las muy famosas enfermedades llamadas: coronarias, hipertensión arterial, embolias, etc.
En nuestro país se presentan a diario muertes ocasionadas por todas estas enfermedades, y aún se han incrementado algunos otros padecimientos aunados a nuestro estilo de vida y por supuesto, la alimentación.
Arterioesclerosis, cáncer, infartos, diabetes, sobrepeso y obesidad, daño cerebral, etc., etc.
Existe una ciencia llamada Nutrición y Dietoterapia, la cual a base de experimentos y muchos estudios ha comprobado que alimentos sencillos, podrían mejorar notablemente la salud de millones de personas.
No nos sorprende que estos sean los mismos que Dios puso desde el principio.
Ahora ya sabes cuál es la dieta original del cielo, y te toca decidir que harás con esta información que tienes en tus manos.
Deseo de todo corazón que Dios te prospere y que puedas disfrutar de las increíbles bendiciones que un Dios lleno de amor tiene para todos sus hijos.
Por la nutricionista Yenifet Servin
Extraído de un artículo de la revista “Más allá del sol” del Ministerio Hispano de la Conferencia de Arizona
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